今天，妈妈和爸爸还没回家，我的肚子就饿了。我看到餐桌上的一包面条，心里顿时有了一个主意——做面条。 我从冰箱里拿出了两个鸡蛋、两根葱和一个番茄。我先把两个鸡蛋打入一个碗里。两个鸡蛋黄紧紧抱着，好像害怕被我吃掉。接着，我把番茄和葱切开。我正要拿刀的时候，想起了妈妈的叮咛，用刀时一定要小心。于是，我戴上了手套，“这下总行了吧!”我在心里嘀咕着。终于开始做面了，我先是把煤气灶打开，用一两分钟让水蒸发掉。蒸发后，我把少量的油倒进了锅里。很快，油就热了，我把事先切好的葱段放入锅里。顿时，整个锅就开始沸腾起来，噼哩啪啦，噼哩啪啦，渐渐地飘出葱香。 这时，我就放入番茄。番茄在热锅里翻炒三四下，就能放入水了。放完水盖上锅盖后，大概过了4、5分钟，水就能烧开。空余时间可以用来搅拌鸡蛋，让两颗鸡蛋充分地拥抱，分不出彼此，美味的鸡蛋液也就做好了。时间到了，我就打开锅盖，放入面饼翻了几次。等面充分泡进汤里，我就再次盖上锅盖。3分钟后，我往锅里放入鸡蛋液和盐。不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，让人直流口水。 面条做好了。我把面条放入两个大碗里，一根根面条好像妈妈金色的头发。于是，我叫来妹妹，一起吃面。自己做的面条，真香，酸酸的嫩嫩的，真好吃! 以后，我也要做给爷爷奶奶、爸爸妈妈一起品尝。