食不言 ——读《人体简史》后感 

我在抖音上看到过海姆立克急救法，今天在读《人体简史》的时候发现了这个急救方法的更详细介绍，很感兴趣，于是认真地研读了一番。 

在复述这个急救方法以及阐述自己的观点之前，先说一说我的一次经历吧。 

大约八九年前，奶奶去世，我回家奔丧。诸事妥当，姑姑们、婶婶们系着围裙清理碗碟，打扫家务。我当时站在后门外吃着米饭团搭着话。突然，饭粒被吸进了气管。苍天大地，那一瞬间我体会到了什么叫堵塞。没有一丝气体能够吸进，没有一丝气体能够呼出，尽最大的可能扩张我的肺，又尽最大可能收拢我的肺，都无济于事。恐惧几秒钟之内占据了我。没有任何办法，只能剧烈地咳嗽。我弓下腰用力咳，用力咳……很幸运，卡在气管里的饭粒终于被咳了出来。能呼吸的那一瞬间，大树是苍翠的，水坑是清澈的，小鸟是啁啾的……能够正常呼吸，世界多么美好啊。 

这是我的被噎体验，很恐怖。 

还有一个故事。 

我有一个邻居陈爷爷，曾经描述过他女儿小时候被花生米卡住的经历。他说，有一天，一颗红皮花生米把正在笑着吃东西的姑娘给卡住了，两岁多的娃娃当时脸憋得紫红，他和妻子吓坏了，无论是拍背还是抚胸，都解决不了问题。他们慌忙包车到了六安人民医院，才让女儿解除了危机。从此后，他们俩夫妻带娃加倍小心。陈爷爷讲的故事活灵活现，我听着仿佛亲眼看到一样。 

因为有了这些体验，再去阅读《人体简史》时，感触自然而然深刻了起来。 

书中告诉我们，当有人被噎了，或者自己被噎了，我们一定要想办法实施急救。海姆立克急救法是相关危情时刻最有效的救助手段。 

具体施救办法是，“施救者从背后抱住哽噎者，对其肚脐上方连续大力推进，好把阻塞物逼出来，好像对瓶身施加压力，把瓶塞给挤出来一样。” 

如果是自己被卡住了，可以迅速找一个抵住腹部的硬物进行自我冲击，比如说，可以用椅背或者栏杆进行腹部冲压。 

任何人都可能发生哽噎。《人体简史》中说，“光是要让一块食物从你的嘴唇进入胃部，就要动员50块肌肉参与其中，它们必须按照正常的顺序逐一运动，这样才能保证你朝消化系统里发送的东西不走上岔路，不会卡在气管里”。笑闹进食可能是破坏这种“按照正常的顺序逐一运动”的杀手。吞咽这种再自然不过的动作也有安全隐患，所以，我想，“食不言”这样的祖训不仅仅有礼仪上的意义，更有安全上的意义吧。