**E 度网专稿 未经允许不得转载** 同学们，你们一定吃过意大利面（撕吧该踢）吧！对于刀削面，你们肯定也很熟悉！我相信你们也尝过拉面之类新鲜的面条。 但你们尝过"一根面"吗？ "一根面"？这会是什么东西？难道是一碗清汤里只有一根细面条？哈哈！我一开始也是这样想的。 在餐桌前坐好，我在菜单上仔细找着，终于发现了"一根面"的"踪迹"，我毫不犹豫地点了一碗想尝尝味道，这就是我的目的。 点完菜，我终于有工夫抬头向四周打量了。我们的桌子就在操作台旁，里面站着三位厨师，更确切地说，他们不是站着，因为他们很忙，根本没空站一会儿。 操作台上摆着许多面团，大小不一，形状也不同，但最显眼的还是一个大盆，盆里盛着油水，一卷面条正泡在里面。 一位厨师走到盆前，揪起面的一头拉了拉，然后把这一头往空中一甩，面条在空中飞舞着，象一条彩带一样跳入冒着白泡的大锅里，他不停地向锅里甩着，不一会儿，在大锅冒着的白色热气中我便看见了许多浮起的面条，面条在厨师的手中竟然没有断，真的只有一根。 我回到桌边，面很快被端了上来，面条上有很多西红柿和鸡蛋，几片绿色的生菜叶映衬在里面，色香味没得说！更别说还淋上了一碗肉炸酱，我食欲大开，把头深深地"埋"了进去，然后便是一声尖叫："太烫了！"真是心急吃不了热汤面呀！ 南京苏杰学校三年级:黄嘉辰